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为切实加强两节期间食品安全监管，强化食品安全风险隐患防控，筑牢食品安全底线，连日来，怀化市市场监督管理局开展了“年关守护（2023）”食品安全监督抽检工作。

此次监督抽检坚持问题导向、检管结合、广泛覆盖、统筹兼顾，以粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、肉制品、水果制品、食用农产品等为重点品种，以大型超市、批发市场、城乡结合部和集散批发市场等为重点场所，以食品中常规农兽药残留、食品添加剂、重金属为重点检测内容，共计抽检100批次。同时，坚持“时、度、效”原则，抽检信息在第一时间向大众公布。对抽检不合格食品，将督促食品生产经营者进行风险控制，并依法进行核查处置工作。

下一步，怀化市市场监督管理局将根据2023年第一季度食品监督抽检计划，聚焦群众关切，持续开展食品及食用农产品监督抽检工作，发挥好食品安全抽检监测和化解风险隐患作用，保障人民群众舌尖上的安全。

关键词： 食品安全