“芒种”将至，抓紧洗晒，6月5日开始雨水增多

三湘都市报6月4日讯（文/视频 全媒体记者 李致远）上周前期，湖南的气温直线飙升至35 ℃，让不少市民提前感受到盛夏的炙热。周后期的阵雨天气，一下又把温度拉回了正常水平。周末两天的天空一改前几日的燥热，突降的温度带来了阵阵凉意。凉爽的背后是随时可能突袭的强降水。但周末迎来这样舒适的温度，出行的欲望只增不减。在这里提醒大家出行记得带好雨伞，以防突然来袭的降水。

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趁着近日阳光不错，大家抓紧进行“洗晒大业”。以省会长沙为例，5日开始，雨就会逐渐多起来。具体来说，明天上午天空云量增多，中午起将出现阵雨或雷雨。目前来看，下周一至周二也会有阵雨或雷雨天气。同时，受雨水影响，气温会继续降低，白天最高气温将不足30℃。

提醒大家，近期雨水会多起来，出门最好带把伞，既可以防晒，又可以遮雨。

“芒种”来临，雨水相伴

6月6日6时18分，我们将迎来“芒种”节气。“芒种”是二十四节气中的第九个节气，也是夏季的第三个节气。芒种是一个耕种忙碌的节气，“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了。所以，“芒种”也称为“忙种”，是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。对中国大部分地区来说，芒种一到，是一年中最忙的时节。

芒种节气的气候特点是气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大。这期间高温天气频发，湿度大且多闷热。我国南方的华南地区东南季风雨带稳定，江南地区进入梅雨。本周前期，全省大部最高气温不足30 ℃。且新一轮降雨将贯穿本周。

记者从湖南省气象台获悉，据实况监测显示，3日07时至4日07时，湘中、湘南多云有阵雨或雷阵雨，其他地区多云，邵阳、永州、郴州出现单点暴雨，最大为道县仙子脚77.2毫米，最大小时雨强为蓝山大麻乡64.6毫米（3日22时至23时）；最高气温湘北26～28℃，湘南34～36℃，其他地区28～30℃；最低气温湘西、湘北21～23℃，其他地区23～25℃。

预计，4日湘西北受副高边缘暖湿气流影响，局地有中到大雨，其他地区受副高控制，以多云天气为主，午后到傍晚多阵雨或雷阵雨；5日至6日白天受副高北侧偏南气流与冷空气共同影响，湘西局地有大雨。高考期间，全省大部以阴雨天气为主，针对部分地区可能出现的雷电活动，请考生们及时关注天气变化。

在芒种，多吃“酸”味对身体多有益处。一碗冰镇的酸梅汤，不仅可以消暑去热、生津止渴，还能迅速消除疲劳、恢复体力。新鲜的杨梅正当时，将其用黄糖和白酒泡出玫瑰色，即可饮用。夏日甘甜清爽的滋味，尽在一杯杨梅酒中。

今年的荔枝有点便宜

盛夏的果实成熟了起来，转眼我们来到了夏天。随着天气渐热，市场上各种水果也一天比一天便宜。你有没有发现家门口的水果店各类水果促销优惠很多？尤其是荔枝，就从9.9元一斤跌到8.8元一斤，记者昨天再去小区门口的蔬果店看，小核荔枝更是降到了5元一斤了。

顺手查了一下各种生鲜App的荔枝价格，沃尔玛超市的妃子笑正在促销，步步高超市的妃子笑，更是促销到了6.99元一斤；盒马生鲜1公斤的妃子笑荔枝售价19.9元，此外社区团购app的荔枝更是直接降到了不足5元左右一斤。由此可见，今年的荔枝大家可以饱足吃了。

因为赶上荔枝的丰收大年，今年每棵荔枝树的产量上升了两三成，所以，今年的荔枝价格，不出意外的话将是三年以来的最低价。

荔枝的上市时间其实很长，最早三月就能吃到，而最迟的是马贵荔，一般在8月中下旬收果。现在市场上最多的是“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的妃子笑，一般5月中旬就会大量上市，而且能一直供应到7月中旬左右。

荔枝品种繁多，除了名头最响的妃子笑之外，还有因带有桂花香而得名的桂味荔枝，以及以甜著称的白糖罂荔枝等。还有核很小甚至没有的糯米糍荔枝，差不多也要上市了，这个品种的荔枝，果大肉厚多汁，肉色呈半透明，而且核小甚至退化至无核，风味浓郁，就是价格通常偏高。

唐代诗人白居易曾在《荔枝图序》里这样描述荔枝：“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”

大家是不是会奇怪，荔枝明明穿着一层“铠甲”，怎么和草莓一样，放两天就坏？问题正出在荔枝的外壳上，因为它与果肉之间缺乏有效的水分疏导组织，不仅不能保护果肉，还会因其间的很多空隙，让果肉的水分迅速散失。而且，植物的果实（如苹果、梨等）同人类一样，也需要呼吸，在这个过程中，果实内的糖类物质会被逐渐消耗，而荔枝的呼吸强度可以达到苹果或梨的4倍！不仅如此，从树上摘下来的那一刻起，荔枝的呼吸作用还会不断加强。其结果是果肉中的糖类物质被迅速消耗，维生素C也会迅速下降，同时还会产生一些气味不佳的醇醛类物质。荔枝在采摘两三日之后香味尽失，在很大程度上是它们“大喘气”的结果。另外，荔枝和香蕉一样，还会释放乙烯，并且越放越多，将自己“催熟”直至腐败。

夏季是水果较为丰盛的季节，你最近都在吃什么水果？荔枝？西瓜？杨梅？价格怎么样？

春争日，夏争时。春天种下的希望，在夏季得以延续。芒种，不负光阴的付出，必将迎来丰盛的收获。“芒种”也是播种希望，收获美好的时节。高考在即，一起为高考学子加油！

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