长沙县资讯|“小餐厅”里的“大幸福”
来源:星沙时报 发布时间:2023-01-12 14:02:15


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30余位老人分为两桌,共享一餐丰盛的团年饭,席间欢声笑语不断,场面温馨热闹。 星沙街道供图

星沙时报讯(记者 刘思源 通讯员 张炯)1月10日,农历腊月十九,春节氛围日渐浓厚。中午11时,长沙县星沙街道杉仙岭社区的公益餐厅里传出一片欢声笑语,30余位老人分为两桌,共享一餐丰盛的团年饭,席间欢声笑语不断,场面温馨热闹。

“我们9点左右就开始配菜了。今天我们一早就去菜市场买了一只大肥鸡,还买了一些蔬菜,给老人家做菜要注意营养搭配,还准备了一些蒸菜,这样更好消化一些。”“巧厨娘”徐琳说。她是公益餐厅里的厨师,从餐厅开始运营起,她就在这工作了,老人的口味她一清二楚。

热气腾腾的红枣炖鸡、香菜牛肉、酸菜蒸肉、西红柿炒蛋……十盘精美的菜肴一一上桌,意寓着十全十美。阵阵诱人的香气在大厅散开,散发着浓浓的年味,老人们吃着饭、聊着天,感受着生活的幸福。

“祝你生日快乐 祝你生日快乐!”当天正好是社区志愿者杨美丽生日,大家为她戴上寿星帽,齐齐拍手,唱起了《生日快乐歌》。

这样的温馨画面,在公益食堂里每天都会上演。“我感染奥密克戎的时候,餐厅里认识的朋友们还为我送来了菜,关心我情况如何,我非常感动。”杨美丽说。

据了解,杉仙岭社区处于老城区,独居老人较多,向往着热闹的生活。

“我们一大早就过来了,今天在公益餐厅搞了活动,这里有歌听,还有猜谜活动,热闹得很!”68岁的老人陈小平说。为了庆祝新春,社区工作者和星辰社工还准备了一些小节目,通过“红色歌曲对唱”“猜成语”“猜谜语”等活动为老人们“加餐”,丰富他们的精神文化生活。

“为保障这一民生工程长效运营,在星沙街道指导下,我们探索多渠道借力方式。在长沙市慈善总会支持下,我们广泛发动社会募捐,爱德基金会、伟创力技术有限公司等社会力量为我们提供了爱心助力。”社区党总支书记介绍。

小小的餐厅,承载了群众满满的幸福。“前几天我们组织老人们一起包了饺子,后续,我们还将针对老年人参与智能生活,开展系列培训活动。”社工宋林告诉记者。

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