潘华/摄

(资料图片仅供参考)

永州的盛宴

文/刘佳音

一座有品的城市，必有自己独特的味道。

这种味道不只在于餐桌，用她的香、辣、鲜、嫩来款待你；而是在于她，用独有的山水文化来诱惑你。这种味道弥漫于巍峨之高山，嶙峋之怪石，清越之江水，带来的都是振奋人心的芬芳。这种味道萦绕于典籍，历史的厚重在藏于市井烟火，却于笔尖嗅到千年前的深情。

我要说的就是无与伦比的永州山水的味道。

在永州，徜徉山水间，沐浴文化里，一山、一水、一溪、一石组成的一桌别致的盛宴，绝对让你大快朵颐，痛快淋漓。

山之宴

每个地方都有那么一座山，它自城市兴建之前便俯瞰城市，怀揣着这里最古老的传说和神秘的风景。只不过，永州很幸运，这样的山，远不止一座。

早在上古之时，舜帝就看中了这样一座山。为退出权力斗争，他选择在晚年南巡三苗，避居于四百里越城岭山脉的腹地，后世将其命名为舜皇山。重峦叠嶂，云海苍茫，在这一派秀丽之中，舜竟又生出开创事业的想法：他抚慰、教化三苗，示之以德，促使其移风易俗；来到弟弟象的封地——潇水流域的有卑国，重聚兄弟情谊，探索道德治理。《尚书》云：“德自舜明”，舜皇山的存在似灯塔，默默普照着四千年前于这片大地点亮的德行。

然而，舜帝死后却并不葬在这里。舜禅禹位，南巡百越，崩于苍梧之野，葬于江南九嶷。因以山为陵，谁也不清楚舜帝到底葬在哪座山下，故称九嶷山。虽说不知舜帝位于何处，但九嶷腹地深处那一柱挚天的三分巨石，就像是舜帝的化身，巍峨矗立。而周边“百里画廊”的座座山峰匍伏其下，形成“万山朝九嶷”的胜景。朝拜三分石，朝圣舜帝陵，一种华夏文明的自豪感于群山深处油然而生，亦如山间云雾，翻腾不息。

永州的名山甚多，除了舜皇山和九嶷山，还有一座高名山，那就是阳明山。永州府志载：“朝阳甫出而山已明者，阳明山也”。属于萌渚岭的阳明山70%的山峰在海拔1000米以上。群山连绵，山峰环立，海拔1624.6米的主峰望佛台，上可观九嶷，下可眺衡岳，山高谷幽，极目千里。

“天下名山僧占多”。明嘉靖年间，生于永州的秀峰禅师三十九岁时在阳明山万寿寺坐化成佛，其身不朽，被世宗皇帝封为七祖佛，并赐“名山千古仰，活佛万家朝”的寺联。自此，阳明山便成了参禅拜佛的胜地。传说蒋介石在败走台湾前曾来到万寿寺，求高僧指点迷津，而败守台湾后为感念高僧，便将台北的“草山”改为“阳明山”，为这个名字增添了一段秘密传奇。

崇阿座座，构成了永州的文化底色，也是这场山水盛宴的头盘。青葱树影，配以极天云雾，以红紫杜鹃饰之，佐以传说古迹，实乃千年共享之精品，沁人心脾。

水之宴

倘若把永州的山水比作一桌佳肴美馔，那潇水无疑就是最引人注目的那道。那颜色勾起食欲，那气味撩拨心弦，让食客们只想大快朵颐，贪婪地将全身心浸没其中。

从永州火车站出发前往零陵古城，你势必会见到那条河。从车里望去，一条湛蓝的飘带自云朵间垂下，粼粼的光影，让人忍不住想要伸手去触摸。这样的蓝有些熟悉，我在“水景之王”九寨沟见过，在“高原明珠”洱海见过，可洱海毕竟不是“海”，九寨沟也只能称为“沟”，我还从未在这样一条这样宽阔的河中见到这种蓝。

还是得去看看那条河。落榻于古城零陵，没想到刚走出柳子街就和这抹蓝撞了个满怀。近看，这蓝的边沿是整块的清。澄澈的河水反射着细碎的阳光，思绪好像回到记忆深处的某个午后，在那里总有这样一条干净的水，承载着童年时柔软的记忆。水波摇荡，在心中泛起圈圈涟漪。

总该要踏上一次潇水的游船吧。泛舟其上，才能算得上是不虚此行。于是，往蘋岛的游船晃晃悠悠，载着多少这顷碧波的爱慕者。两岸青山依依，绿树疏朗，小船划开水波，驶入画境。

在船上，凝望潇水，像是凝望一双眼睛。眼波流转，仿佛回到数千年前的潇水之滨。舜帝南巡而崩，娥皇、女英二妃，远望九嶷，痛哭流涕。她们的泪洒于湘江之竹，竹上便生出点点斑纹。想必这泪也落入潇水，让这条河流淌千年仍带着汩汩痴情。也难怪林黛玉要将自己在大观园中的住处命名为“潇湘馆”，在诗社的别号取为“潇湘妃子”。潇湘二字好似林妹妹那双“似喜非喜含情目”。不知妹妹的眼泪是否也同二位湘夫人一样，从书里流进缓缓江水之中。

掬起一把河水，像是触摸女子眼中噙住的泪，可放下这一捧澄澈，让它回归深远的湛蓝之中，又能看见另一种目光。它看似寂寞，却暗涌着坚定。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。柳宗元笔下这位渔翁，代表的是潇水的另一面。天与地的寒冷孤寂似乎要将一切吞没，他却依旧独坐，带着凛然不可侵的坚决，在白茫茫的画布上留下自己的身影。是迫于生计也好，出于兴味也罢，这种独具意味的执着，让人于绝望中生出希望。也让他面前的这条潇水，除了女子的柔情，更多了份流淌千年的笃定。

山水如宴，风景如歌，无论来零陵小住或是长居，潇水总能给你惊喜。它是永州山水盛宴中难得的珍馐，品来唇齿留香，让人回味无穷。

溪之宴

言有尽，而水流潺潺，绵延不息。永州的水有太多故事，就算远离潇湘氤氲，躲入山间，这里的每条溪流都在向你款款走来，带着泠泠脆响和经年的脉脉深情。

这些溪流总是激起人的占有欲。不然谪居于此的柳宗元，为何要将冉溪改为愚溪，让这泓不谙世事的流水，染上自己的“愚”？又是缘何，移居江西莲花峰下的周敦颐，见峰前一溪，便取旧居濂溪以为水名，还以之为号，“濂溪先生”自此青史垂名？更不用说元结，一条无人问津的小溪流淌千年，仅为自爱之故，独创一“浯”字，当场就要将这涓涓清水“据为己有”......每个久居永州之人，似乎都要找到那条属于自己的小溪，唯有见它从身前流过，才能抚平百端交集的万千思绪。

同时，这些溪流也能唤起人的分享欲。纵使柳公云“天下某能争是溪，予得专而名焉”，他还是将愚溪“善鉴万类，清莹秀澈，铿鸣金石”之美入诗入文，引得欧阳修“欲买愚溪三亩地”。周敦颐更是将“濂溪”写入姓名，日后，他的所思所想都彰显着溪水的清冽。“溪毛秀兮水清，可饭羹兮濯缨，不渔民利兮又何有于名。”濂溪有的不仅是美景，更是安身立命的至“诚”之道。至于浯溪，元结的《浯溪铭》为它打造了一张隽永的名片。“上摩石崖与天齐，江头落日云凄凄”，由唐到宋，从古至今，多少人来此长歌一曲，并以丹砂书刻，共享瞬间即永恒的心情。

一个是官场失意，贬居永州；一个是政事精绝，出生营道；一个是迎难而上，两拜道州。柳、周、元三人与永州的相遇如此不同，但面对眼前的一淙溪水，却生发出相似的感怀。这是这片土地赠予的慰藉之言。一道溪水，让人发现天地万物的更多可能，这溪如我，也如全世界。它似乎有一种力量，让所见之人更洒脱，更从容地面对人生。而正是带着这种力量，它于群山中走来，于时光不息中走来，熨帖着千百年来两岸之人以及所有抚摸过它柔美身段之人的心。

溪水醇香，溪水清冽，永州的溪，如一樽与山水华筵最相配的美酒，只是小酌一口，也有来自天地的悠长余韵。

石之宴

从九嶷山到潇湘水，从愚溪至月岩，独自乘兴于永州游玩几日，却总觉得身边有人影相随。直至浯溪碑林，抬头看见石壁上镌刻的款款文字，我才发现，原来自己行迹所至的那么多地方，总有一个人在书丹刻帖，为这里的一池一木，一虫一鸟留下属于自己的千古诗篇。

清代《金石索》云：“就山而凿之，曰摩崖”。自唐以降，永州的自然山水间多了表达文人兴味的摩崖石刻，为原始野性的风景增添了些许经时光沉淀后的婉约。漫步浯溪，于颜真卿笔下的《大唐中兴颂》里，依稀能听见一声雄强圆厚的欢呼，那是收复失地的歌颂；而在绿天庵蕉叶掩映下，怀素的《千字文》龙蛇翻卷，那是狂放不狷的醉僧飘逸无忌的修行。于柳子庙拾级而上，韩愈撰文，苏轼书丹，柳公坐堂，三人的身影在这块“荔子碑”前重叠，晃晃悠悠地走进千年岁月；又不知何时，米芾、黄庭坚泛舟潇湘，挥笔写就行云流水般况味悠长。楷隶行篆，横竖弯折，连点成线，碑刻将永州的山水串成乐谱，上面跳动着的是工匠锤凿錾刻的钉钉回响。

我曾思索，为何从古至今人们都执着于将字刻在石上？是希望这些文字能够与石一道实现不朽？与山，与水，与风，与月，跨越千年，在风化剥蚀中无限接近永恒。或者，对于这里的摩崖石刻，还有另一种可能。

说到永州的摩崖石刻，就不得不提一个人——元结。作为道州刺史，同时也是潇湘水石的知音，元结可谓是这里摩崖石刻的开辟者，那些连绵成片的石刻群，或多或少都与他有着某种内在的联系：

永泰元年，借宿道观，游附近岩洞，题篆“无为洞”。永泰二年，三访浯溪，作“三铭”，令季康、瞿令问、袁滋书丹，刻于崖上。数月，至江华，作《阳华岩铭》，县令见之，摹于石壁。又登奇山，遇一亭，凉爽非常，作《寒亭记》，摹刻石上。初冬，经永州，见潇水西岸，怪石嶙峋，遂上岸，寻一岩洞，名曰朝阳岩，刻石作铭。大历二年，见一石，似龙、似虎、似雁、似龟、似觞，遂作《五如石铭》，命人刻于其上；又作《右溪铭》，加之以石刻......

我从未见过像元结这般摹刻的疯狂爱好者，像是想将一切言语以石为证，说与岁月倾听。但思忖片刻又发现，这些记山记水的文字似乎并不需要以石壁为媒。江上清风，山间明月，本身就是古今共适之不朽，何须文字佐以永恒？若想文章千古，书于纸上倒更便于传阅，费力篆刻于人迹罕至的山石间，岂不本末倒置？

或许摩崖，就是和风景本身的一种交流方式。这些文字，只有镌刻于此才能让花鸟水石听见，才能在第一时间让后世亲临此地之人感受那份跨越时空的惊艳。

一方方石刻，是山肴海错的菜单。永州的摩崖石刻，以最优美的方式，为这里的山水盛宴写下流传千年的注脚。

文之宴

千百年来，风景不语，但总有知音。他会将其摹成画，撰成文，于史卷中展开，构成一桌流动的筵席。柳宗元，就是永州山水的知音。《永州八记》就是一桌柳子家宴。

从潇水西岸的西山出发，途径愚溪西北面的钴鉧潭，潭边西小丘，再从小丘西行百二十步，便能找到“小石潭”。或者从永州南门出发，在南津渡过河，寻至沙沟湾村一处石岛，便是“袁家渴”。从袁家渴沿潇水而下，行半里可得一小溪，又折西行，可得“石渠”。从石渠继续沿潇水下，约一里，翻土山，穿石拱，可见“石涧”。最后，循愚溪之北山路而上，约一里，便到“小石城山”。

不过，若沿着柳宗元当年的路线游玩，你大概会失望。多年的城市建设，这一切早已不复千年前的样貌。但循着文字，我们依稀还能看见那些萦青缭白之景，感受这里曾经疏淡峻洁，清深意远的风情。

“笔笔眼前小景，笔笔天外奇情”，金圣叹这样评价《小石城山记》。的确，《永州八记》描绘的多是小丘、小潭、小石、小渠这般眼前小景。可这小丘有的是嘉木、美竹、奇石；小潭至清至寒，“潭中鱼可百许头，皆若空游无所依。”“凄神寒骨，悄怆幽邃”；小石“若床若堂，若陈筵席，若限阃奥”；小渠“幅员减百尺，清深多鯈鱼。又北曲行纡馀，睨若无穷”。这些眼前之景在柳宗元笔下逃离了往日的庸常，简单雕刻，却独具幽深的美学韵味。而这，或许就是文字的永恒魅力。

《永州八记》中有的绝不仅是一隅偏居荒芜的超然景致，还有柳公物我合一的纯真性灵。如柳公所言：“余虽不合于俗，亦颇以文墨自慰，漱涤万物，牢笼百态，而无所避之。”八记之中皆是性情文字，永州的一丘一石，在这里成他不可多得的知音。观石如观己，这些隐于乡野的幽丽小景，若是安放于人烟辐辏的中原，定会获得更多欣赏，但如今却似与自己一般怀才难遇。不过，即便如此，它们的瑰丽没有于时光湮没，所幸，仍有“闲人”愿寻幽探胜，刻石以文，表白心迹。

想到这里，不知柳公是否快然饮酒，施施而行，漫漫而游的步伐里多了些许坚定。这是山水的神秘之法，它们总能给人以力量，踽踽独行的人生路，也因此生出花来。

美景，奇情。这场文之宴，更像是品完山水之后留在口中的回甘。复杂细腻到需调动起全部的情感体验。然后发现，那么多独特的滋味写在永州这本大书里。

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