姜畲园区唐氏父子的“种菜经”:天天头条
来源:湘潭在线 发布时间:2023-03-01 10:40:16


(资料图片)

天气晴朗,气温回升,田间地头菜农忙。2月27日,雨湖区姜畲现代农业示范园尚勇蔬菜基地雇请了10多名当地村民采摘越冬蔬菜、整地播种早春蔬菜。该生产基地负责人唐光强、唐勇父子利用中午民工休息间隙,认真打理了一番“温室育苗舱”,舱内约6万株辣椒、苦瓜、丝瓜等种苗长势良好,两人露出了开心的笑容。

“温室育苗舱”类似蔬果冷藏保鲜室,是唐光强、唐勇父子借鉴温控设施大棚相关技术经验打造的新型育苗工具。从正中的舱门走进去,左右两边分别有多层育苗盘,目前控温、控湿、控光全部靠人工,尚未达到智能化管控程度。唐光强介绍,与设施大棚育苗相比,利用“育苗舱”培育辣椒苗可以缩短约4个月时间、其他蔬菜品种可以缩短一个月左右。利用这项技术措施能够节省到海南培育越冬蔬菜种苗的人力和物力投入,降低早春蔬菜生产成本,增加耕地收益。待摸索开发出智能化管控设备后,将更加省时省力省钱。

除钻研“方舱育苗”技术,唐光强、唐勇父子近年来还花费20多万元购置防草布,将生产基地的菜畦及周边人行过道全部覆盖。唐光强说,只要方法得当,每张防草布可以连续使用3年,既减轻了人工除草的劳动强度和劳务支出,又能较好地保护地力,在一定程度上减少有机肥投入量,一举多得。

唐光强是湘潭县谭家山镇人,从事规模化蔬菜种植已经30余年,是我市发展现代农业产业的优秀典型。2010年,他到雨湖区长城乡原新月村流转了350多亩地,组织成立强安蔬菜种植专业合作社,常年安排10多名当地农民就业。2015年,又在雨湖区姜畲现代农业示范园流转土地300余亩,注册湖南尚勇生态农业发展有限公司,扩大蔬菜生产经营规模。他从西兰花单品种植,到春提早、秋延后辣椒培育;从四季芹菜开发,到反季节冬瓜栽培,始终坚持“人无我有、人有我新、人新我优”的经营策略,在确保基本品种、基本产量的前提下大胆创新创优,打造特色品牌,抢占市场先机,确保增产增收。他的生产基地先后被评为市级、省级、国家级重点蔬菜产销基地、农业标准化产业示范基地,并跻身中南地区蔬菜新品种新技术推广示范基地。

近年来,唐光强的儿子唐勇大学毕业后也加入蔬菜产销行列,主动扛起了合作社(公司)生产经营大梁。唐光强拥有丰富的实践经验,唐勇蔬菜专业知识比较扎实,且熟悉现代化的市场营销手段,父子俩互教互学、教学相长。同时,根据市场需求和自身优势,规划产业布局与规模,明确奋斗目标。2020年,他们申请注册了“尚勇唐氏竹根辣椒”商标,决心将这个传统优良品种发扬光大。

“截至目前,我和父亲在湘潭地区收集了20多个竹根辣椒品种进行提纯复壮,现已确定2个生长性状比较稳定、产量较高、肉质肥厚、辣味适中、市场反应较好的品种进行大面积栽种。鲜椒市场价平均每公斤20元以上,刚出产时每公斤高达100元,根本不愁销路,效益很不错。”唐勇说,最近3年,他自己的650亩生产基地以种植辣椒为主,其中竹根辣椒每年200亩左右;辐射带动合作社社员与周边部分农户每年栽种辣椒1500余亩,其中约有一半竹根辣椒,产销两旺。

“适度规模经营”“靠品质和品牌抢占市场”,是唐光强、唐勇父子始终坚持的经营理念,他们的生产基地一直是姜畲园区重要的特色产业园之一,“园中园”的影响力十分明显,得到省、市农业农村主管部门高度肯定。最近,省农科院部分资深专业人士来潭调研,对他们从事竹根辣椒品种保护、产业开发的成果予以表扬鼓励,并表示继续提供技术、信息支持,促进“尚勇唐氏竹根辣椒”特色产业做大做强。(本报记者 黄武平)

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