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红网时刻新闻1月15日讯（通讯员 单建华）1月13日下午，零陵区委书记赵立平深入永州一中，督导调研学校食堂食品安全工作。他要求，要时刻绷紧校园食品安全这根弦，加大食品安全监管力度，以实际行动守护师生“舌尖上的安全”。

赵立平在永州一中食堂督导调研。

来到永州一中二食堂，赵立平现场听取了相关负责人情况汇报，详细了解了食堂食品采购、食品储存、加工制作、食品留样、餐具消毒等方面内容，并与学生面对面交流，询问学生就餐、伙食情况。赵立平指出，校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，事关校园和谐稳定。学校要严格落实食品安全主体责任，切实增强做好校园食品安全工作的责任感，让学生吃的满意、家长放心。要不断完善学校食品安全管理制度，着力解决学校食品安全的难点问题，及时消除食品安全隐患，切实守护校园师生“舌尖上的安全”。

赵立平指出，保障食品安全是事关千家万户的一项重要民生工程。要始终坚持人民至上、生命至上的发展理念，以创建省食品安全示范区为契机，深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面排查处置风险隐患，坚决守住食品安全底线。要进一步压实工作责任，强化底线思维，落实落细食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，密切协作、齐抓共管，着力构建从源头到餐桌的全域食品安全监管体系。

关键词： 食品安全