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红网时刻通讯员 曾靓 彭华 廖若辰 郴州报道

近年来，嘉禾县珠泉镇大路村积极探索“公司+合作社+农户”的发展模式，逐步形成“一村一品”发展格局，为附近居民增收致富提供平台，小辣椒实现了大产业。

走进湖南辣王食品有限公司，一大片新鲜采摘红灿灿的辣椒映入眼帘，工人们分工合作，将辣椒进行搬运、挑选，再进入生产车间，完成冲洗、切剁、腌制等流程，最后装瓶、密封、打包等生产流程。

嘉禾县湖南辣王食品有限公司厂长李柏平介绍：“源头上我们会把握质量，采用本地的富硒辣椒。生产工艺上，也会严格按照国家卫生标准。物流仓储上，我们也将按照规定做好保障。提供给消费者更安全放心的绿色食品。”

近年来，大路村依托地理优势、土壤资源，流转土地400余亩种植辣椒。今年该公司辣椒产量有900吨，加工生产种类包括九个品种，主要销往珠三角地区。目前该公司共有30余名员工，主要负责流水线生产工作，平时的临时工有60余名，百分之九十都是附近居民。

公司员工邓君兰激动地告诉我们：“感谢公司在我们家乡附近为我们提供很好的就业岗位。让我们不用背井离乡的去外面奔波劳累，在家里可以好好的照顾老人和孩子。”

公司员工李春英说：“我在这里做了三年了，每个月工资有3千到4千。”

党的二十大报告明确提出，“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道”。大路村按照“一村一品”特色发展模式，把富硒辣椒产业作为培育特色经济的突破口来抓，形成规模化种植、规模化经营、规模化发展的产业发展新格局，带动100余名村民就近务工，大大增加了村集体收入。

嘉禾县湖南辣王食品有限公司总经理李颖鹏表示：“今后我公司将再接再厉，秉承质量至上，品牌至上的宗旨，坚持优质、健康、创新、绿色的发展理念，走开放办公司的路子，力争5年内发展富硒辣椒种植5万亩，年产值超亿元。把富硒小辣椒，做成富民大产业，为嘉禾的乡村振兴，富民强县做出我们的贡献。”

关键词： 一村一品